Degas Pompéia, o Melhor Parmegiana da Zona Oeste

E quem não gosta de ver a família naquela bagunça, reunida à mesa? Tem lugar melhor que comemorar sem datas especias?! Afinal, tendo as pessoas que amamos ao nosso redor, sempre é motivo de comemoração. 

Ir ao Degas, me trás algumas recordações bem bacanas: minha família ia lá, simplesmente pelo prazer de sentir o gostinho daquele parmegina, e hoje, casada, não é diferente.

Quem vai lá pensando em sofisticação, engana-se, um ambiente humilde é o que se faz presente. Atendimento rápido e bem significativo, todos sempre prontos para nos atender!

De entrada recomendo o tradicional couvert, com sardela, torradinha alho, manteiga e à parte, afinal ninguém pode estar de dieta num momento desses, bolinho de bacalhau e de acompanhamento, um chopp geladinho. E como o atendimento é bem rápido, quando o couvert estiver quase acabando faça seu pedido, o famoso parmegiana.

Para pedir o parmegiana grande, você tem que estar com muita fome ou estar em um grupo de pelo menos quatro pessoas, por que é parmegiana a dar com o pau. Fora isso o prato acompanha arroz e fritas. Bom.. Já o pequeno... Não saberia lhe dizer.. Por que nunca o pedimos.. Ou como diria meu marido: "Se quiser comer parmegiana pequeno, vá ao shopping, por que o Degas é lugar de campeões!".. ( Já perceberam que a família gosta de uma boa comida, né!)

Vai uma dica: Não ocupe espaço no seu estomago com arroz e batata, mande só o parmegiana, SEM DÓ!

Se sobrar um espacinho, não esqueça de mandar uma sobremesa de arremate, afinal, campeões não passam vontade - petit gateau.

Claro, não esqueça do café!

Ah, vale lembrar que quando chegar lá, tem duas opções: chegar cedo ou tomar um choppinho enquanto espera!

Atendimento - 10
Comida - 10
Ambiente - 10

Uma jóia da Ilha Porchat, Restaurante Terraço

Se tem um lugar que não íamos a muito tempo, este lugar é a cidade de Santos no Litoral Sul de São Paulo.
Fomos eu, meu marido, meu filho e meus pais.

Ao chegar lá, era quase hora do almoço. Fizemos o check-in no hotel e fomos procurar um restaurante para o almoço. Meu marido, disse que sempre ia ao Restaurante Terraço quando seus avós tinham apartamento em Santos. E foi para lá que fomos!

O restaurante originou-se na varanda, em frente à uma casa, havia um espaço com mesinhas, para quem quisesse descansar do agito ou apenas observar as estrelas mais de perto. A vista deste terraço foi o fator determinante para o sucesso.

E para satisfazer as necessidades deste público, o terraço tornou-se a Choperia Terraço e foi expandindo sua infra-estrutura: os proprietários adquiriram os terrenos ao lado, o terreno que hoje abriga o estacionamento e construíram as lajes da choperia.

Em 40 anos, as melhorias contínuas, sempre priorizando um setor por vez, maximizaram os espaços e o conforto dos seus clientes e admiradores. As reformulações trouxeram modernidade, conforto e um charme extra para toda a paisagem interna. A choperia foi a primeira a ser modernizada, em 1990, seguida pelo Isla Bonita - espaço dedicado aos apaixonados em 1995.

A última reformulação está fresquinha: o Restaurante e a Choperia foi repaginado ficando ainda mais moderno, confortável e charmoso. As próximas modernizações estão marcadas nos calendários da Danceteria Isla Bonita.

Nós pedimos uma porção de bolinho de bacalhau e uma porção de batata fritas para o neném. Ambas bem servidas e sequinhas.

Meu marido pediu um Chopp Terraço, para ganhar a caneca, meus pais pediram caipirinha de limão com vodka e eu pediu uma tulipa de chopp. Isso só para começar!

Ficamos um pouco na dúvida do que pedir de almoço, depois de algum tempo decidindo, resolvemos experimentar o Risoto de Frutos do Mar e meus pais pediram um Filé de Frango à Cubana.

Ambos os pratos, segundo o garçom, serve duas pessoas.
Não acreditem! Come-se três pessoas tranquilo!!

O Risoto de Frutos do Mar, deixou um pouco a desejar. Não pelos frutos do mar, mas pelo arroz. Não era arroz arbóreo. Parecia mais um arroz de forno.

Claro, que isso não invalida a visita ao Restaurante Terraço. Um ótimo lugar para comer e tirar fotos da vista, que é realmente maravilhosa.

Atendimento - 8,0

Comida - 9,5

Ambiente - 10,0

Endereço:
Alameda Ari Barroso, n° 274 - ILHA PORCHAT - SÃO VICENTE / SP
TEL: (0XX13) 3468 - 7527

Você já comeu um Bauru do Ponto Chic?

Qual é a receita de um bom bauru?
Errou quem respondeu presunto, mussarela, tomate e pão francês.

Eu, também, achava que era assim. Até ir no Ponto Chic, tradicional restaurante e lanchonete de São Paulo.

Inaugurado em meio a São Paulo de 1922, tem como marca registrada a famosa receita de bauru, feita da mesma maneira há 72 anos.

A receita desta delícia é: 70 gr de rosbife, 45 gr de queijo estepe, quanto baste de pepino em conserva. quanto baste de tomate em rodelas, 1 unidade(s) de pão francês, 45 gr de queijo prato e 45 gr de queijo suiço.

Atendimento: 7,5
Comida:10
Ambiente: 7

Izakaya Issa. Uma viagem para o Japão sem sair de São Paulo.

Eu e a Cris adoramos assistir os programas do Travel & Living Channel.
Um dia estávamos assistindo o programa "Sem Reservas" do Anthony Bourdain, e ele estava no Japão, mais precisamente na cidade de Osaka. Durante suas andanças eu reparei que ele estava comendo umas coisas que me despertaram a atenção: Takoyaki e Okonomiyaki. Eu morei dois meses no Japão na região de Tokyo. E durante minha estada lá, eu comia Takoyaki e Okonomiyaki.

Nem preciso falar que a primeira coisa que fiz no dia seguinte, foi consultar o Google e procurar estas delícias em São Paulo.

No bairro da Liberdade que encontrei o Izakaya Issa. O Issa é um típico bar japonês, aconchegante e despojado. São poucos lugares divididos entre o balcão (que é o melhor lugar) e 4 tatames. A dona do restaurante, Dona Margarida, conversa com todo mundo. E isso dá uma familiaridade ao lugar.

Sempre quando vamos lá nós pedimos o otochi (entradinhas de vegetais variados), o takoyaki e o okonomiyaki.

Otochi

O takoyaki é um bolinho de massa leve preparado um forme semi circular. O recheio do bolinho é de polvo (tako), gengibre e cebolinha. Depois de prontos os takoyakis são cobertos com molho tarê, cebolinha e raspas de peixe desidratado. O engraçado é que o peixe desidratado vem dançando no prato.
O prato vai muito bem com uma cerveja. Nós sempre pedimos uma Original para acompanhar.

Para fechar a fatura nós pedimos o okonomiyaki, que é um tipo de "omeletão" japonês. Okonomi significa "o que você quer" e Yaki significa "frito". Sendo assim, o nome deste prato que dizer "cozinhar aquilo que você gosta, do jeito que você gosta". A mistura é feita com farinha, vegetais, água, ovos e repolho picado, e  geralmente vem com ingredientes como cebola, carne (de porco), polvo, lula, camarão, vegetais e maionese japonesa. A cobertura é feita com molho tare, cebolinha ralada e raspas de peixe desidratado. É simplesmente sensacional!!!

Se estiverem procurando um lugar diferente e sabores diferentes o Izakaya Issa é o lugar!

Atendimento: 10

Comida: 10
Ambiente: 10

Restaurante Takô: Mais uma jóia do Bairro da Liberdade

É incrível como a diversidade nos rodeia, mas temos o hábito de sempre irmos para os mesmos lugares. Digo isso, porque, já aconteceu inúmeras vezes conosco, um exemplo clássico é irmos sempre ao mesmo restaurante japonês, comer o mesmo rodízio, com os mesmos sabores.
No final do ano, nós estávamos indo em um restaurante da Liberdade, que gostamos muito, mas por causa das festas de final de ano, ele estava fechado. Para não perder a viagem, resolvemos dar algumas voltas pelo bairro e arriscar um novo restaurante. Quando passamos pela Rua da Glória, lá estava o Takô.

Takô significa polvo em português. A casa não funciona com rodízio, e sim festival. Bom, a diferença é simples. No rodízio, você come e pede para vir as repetições e se não aguentar nada é cobrado a mais por isso, já no festival, você come e se pedir as repetições e não comer é cobrado uma taxa adicional de desperdício.

O ambiente é bem acolhedor, mesmo sendo um restaurante grande. Tem um primeiro com mesas e cadeiras, a área de balção (que para nós é a mais atrativa, pois podemos olhar o sushi man criar os pratos) e um segundo ambiente com tatames. Nós ficamos no balcão.

Logo vieram os cardápios, e claro, pedimos o festival.

Há várias opções de festival e o preço varia de acordo com a quantidade de sashimis. Nós optamos pelo festival com 10 fatias (R$ 67,00 por cabeça).

As entradas eram simplesmente sensacionais. otoshi, gyosa, harumaki, lula (deliciosa), makiroll e shimeji. Todas em porções individuais. Logo depois veio a "barca" com os sushis, sashimis (salmão, atum, peixe branco e polvo), makimono, hot roll. Ah, vale lembrar de que todas as porções são muito bem servidas!

Logo após veio a melhor porção de gohan (arroz japonês) que comemos na vida. Ele é temperado com ervas e especiarias, que não conseguimos identificar. Era comida que não acabava mais. No dia, nem conseguimos pedir a sobremesa que fazia parte do festival.

Nossa sugestão é: Vá com bastante fome, para poder provar todas as delícias do Restaurante Takô

Atendimento: 10

Comida: 10
Ambiente: 10

Mercadão Municipal de São Paulo - Do Inferno ao Céu.

Ahh, o Mercadão!!!

Este primeiro post teria que ser feito na ordem inversa. Sem dúvidas precisaríamos falar sobre a nossa experiência no Mercado Municipal de São Paulo.

Eu e o Cadu, fomos em uma quinta-feira (dia 05/01), a fim de apreciarmos os famosos lanches que tem por ali, parecia que toda a cidade de São Paulo teve a mesma ideia que nós (ingênuos! Achamos que por causa das férias, estaria vazio).

Fomos direto para o mezanino, ficamos a procura de uma mesa e eu, impaciente, já estava ficando de mau humor. Sim, sei que é preciso paciência, mas...

Enfim, depois de andarmos o mezanino inteiro, por todos os botequins que tem ali, encontramos uma mesinha, do lado do balcão, num tal bar restaurante, Mortadela Brasil.

Pensei: "Agora, sim!!"
Bom, até que... Pedimos para um garçom nos atender, e ele nos disse que não atendia o balcão, somente as mesas da frente do bar. As tais mesinhas do balcão teriam de ser atendidas somente pelos balconistas.

Pois bem, pedimos para o balconista um chopp, ele fingiu que não escutou, pedimos mais uma vez e mais uma vez, nada. Neste meio tempo veio um garçom e pediu: - Ô fulano vê 4 chopps e o cara começou a encher os copos. Mais uma vez nós pedimos: "O grande, não esquece nosso chopp!"
Para nossa surpresa o balconista disse: - Então, vocês sabem que as mesas são prioridade, né? Quando eu terminar de atendê-las eu atendo vocês!

Bom, nosso chopp, finalmente veio. Bebemos, pagamos e fomos embora debaixo de xingamentos por parte do tal fulano. Bacana, né?

Mesmo tendo este desprazer, não desistimos e fomos para o térreo do Mercadão, a procura de algum lugar que pelos menos nos atendesse. Foi quando encontramos o Hocca Bar!

Claro, que muitos devem conhecer, é o bar mais famoso. É do Hocca Bar o famoso sanduba de mortadela e o pastel de bacalhau. Ele, também, deveria ser conhecido pelo seu excelente atendimento.

Pegamos a fila e pedimos: Eu, o Bella Light (uma forma de comer sem muita culpa, porque a única coisa light que tinha ali era o alface e o tomate!), o Cadu pediu o Gourmet, sanduba dos campeões, segundo ele. Pedimos, também, uma Heineken cada um, para dar aquela ajuda na digestão.
Eu achei que não daria conta... mas, só achei!

Bom, para quem não conhece, além do Mercadão e suas especiarias, o Hocca Bar está mais do que recomendado. Só temos um alerta para fazer: Cuidado com o molho de pimenta do Hocca. É excelente, mas com uma gota minha garganta quase derreteu...rs

Recomendamos!!!

Mortadela Brasil: Atendimento 0
                           Comida - Não chegamos a pedir
                           Ambiente 10

Hocca Bar: Atendimento10
                  Comida 10
                  Ambiente 10